الوسم: اللحم

تقول أستاذة الأنثروبولوجيا الأمريكية «كارول كونيهان» إن الطعام كاللوح الزجاجي الذي يمتص الضوء ويحلله، الطعام يمتص مجموعة من الظواهر الاجتماعية ويعكسها.